据知名餐饮品牌巴奴发布的公告,其子品牌超岛销售的羊肉卷被证实含有鸭肉成分。据悉,此事件已导致巴奴计划向受影响的顾客赔偿共计835万元人民币。在关注到网络上关于子品牌超岛门店“羊肉卷成分问题”的舆论后,巴奴要求超岛团队主动送检,最终发现羊肉卷确实含有鸭肉成份。
据了解,巴奴是一家以毛肚火锅为主要特色的连锁餐饮企业,拥有多个子品牌。此次事件涉及到的超岛品牌是巴奴旗下的一个子品牌,主要销售火锅相关食材。目前,巴奴已经对超岛门店进行全面调查,并对涉及的原材料供应商进行了严格审查,以确保类似事件不再发生。
巴奴在公告中表示,公司对此次事件给消费者带来的不便表示歉意,并表示将会加强对供应链的管理,确保食品安全和质量。此外,巴奴还表示将会积极改进服务质量,提高消费者的满意度。
此事件再次引发了公众对于食品安全问题的关注。在此背景下,巴奴需要采取措施尽快解决问题,恢复消费者对其品牌的信任。同时,巴奴也需要借此机会加强内部管理,提高食品安全标准,以避免类似事件的再次发生。
【来源】https://new.qq.com/rain/a/20230907A09NA100
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