小顆好剝「榴槤蜜」崛起，東南亞新住民市場潛力高：新聞稿
標題： 小顆好剝「榴槤蜜」崛起，甜度高果肉細緻，好種又好顧，東南亞新住民市場潛力高
導語： 榴槤蜜，一種來自東南亞的熱帶水果，以其甜度高、果肉細緻、香氣濃郁、果實小巧好剝等優點，正逐漸在台灣崛起。榴槤蜜不僅好種易顧，更因其獨特的東南亞風味，在台灣新住民市場中擁有巨大潛力。
正文：
榴槤蜜，外型酷似波羅蜜，香氣則近似榴槤，因其甜度高、果肉細緻、香氣濃郁，且果實小巧易剝，一顆約 5 台斤，非常適合單人或小家庭食用。榴槤蜜的栽培管理相對簡單，沒有太多病蟲害，非常適合老農或兼業農種植。目前最受歡迎的品種是「紅金蜜」，果形漂亮，果肉多汁，口感細緻。
農業試驗所鳳山分所副研究員劉碧鵑表示，榴槤蜜原產於馬來西亞及印尼一帶，目前在大馬、越南有較多栽培面積。榴槤蜜是常綠喬木，自然狀態下的高度可達20 公尺，果樹的主幹上會隨機長出花、結果。榴槤蜜果實外觀與波羅蜜相似，但重量、尺寸小於波羅蜜，也被稱作「小波羅蜜」。
榴槤蜜怕冷，台灣氣候較為寒冷，因此農民以波羅蜜為砧木嫁接，讓嫁接苗上半部的榴槤蜜順利成長。榴槤蜜的根部再額外靠接波羅蜜，如同多拄一根拐杖，以適應台灣的氣候環境。
榴槤蜜在台灣南部最適合種植，高屏地區日照充足，冬季溫度較高，榴槤蜜每年 3 月至 6 月開花，7 月至 11 月果實陸續成熟、可採收。自然狀態下，每棵果樹一年會結 60至 200 顆果實，但每顆果實都會很小，因此人工栽培下必須疏果，將養分集中，果實才會變大、更美味。
高雄大樹的無憂源農場經營人陳連春表示，榴槤蜜相當好種，毋需特別防治病蟲害。榴槤蜜嫁接苗定植後，第四年起會開始結果，果樹越老越好顧，不只結果數量持續增加，果形也會更加漂亮。
屏東縣長治鄉果樹產銷班第 14 班專注於榴槤蜜，副班長吳辛水是全班第一個試種的人。吳辛水原本種植蓮霧，但隨著年歲漸長，勞動負擔越加吃重，便想改種更省工的作物。五年前在屏科大上課時，聽到講師介紹榴槤蜜，便就此嘗試。
吳辛水目前種約 4 分地，他採取草生栽培，依據不同生長階段酌量施肥，並在果園架設噴灌設施，讓澆灌更省工。果園第五年開始結果，他疏果時，只留下離地 1 至 2 公尺的果實，以減少彎腰、爬梯子採收的工序。
結論：
榴槤蜜在台灣擁有巨大的發展潛力，其好種易顧、高產量、高甜度、細緻口感，以及獨特的東南亞風味，使其在台灣新住民市場中擁有巨大潛力。隨著榴槤蜜種植技術的成熟，以及市場需求的增加，榴槤蜜將成為台灣農業發展的新亮點。
附註：
*本新聞稿參考了「上下游」網站的相關報導。
* 除了上述內容，新聞稿還可以加入其他相關資訊，例如：榴槤蜜的營養價值、榴槤蜜的食用方法、榴槤蜜的市場價格等。
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