中新网南昌8月30日电 (记者 吴鹏泉)随着秋季开学在即,校园食品安全成为了公众关注的热点话题。据江西省市场监管局30日发布的消息称,为确保广大学生的饮食安全,该省市场监管部门将加强对学校食堂及周边食品经营单位的安全检查,并督促相关企业落实好自身的食品安全责任。

据悉,此次行动主要针对学校食堂、学生集体用餐配送单位及其周边食品经营者进行全方位的风险隐患排查。各级市场监管部门将重点关注食品原料采购、储存、加工制作等环节,严防过期、变质、污染等不合格食品进入校园。同时,还将对餐饮服务人员进行培训考核,提高其业务素质和服务水平。

此外,江西省还鼓励社会各界参与监督校园食品安全工作,共同维护学生的健康成长。在此基础上,政府也将加大投入力度,完善基础设施建设,提升行业整体水平。

据了解,此项举措旨在通过严格的监管手段,切实保障广大师生的‘舌尖上’安全。未来,相关部门将继续密切配合,形成合力,推动全省校园食品安全工作的持续改进与发展。

【来源】http://www.chinanews.com/cj/2023/08-30/10069513.shtml

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