中新网8月23日电 在我们的日常生活中，适量的辣椒被认为是一种美食。然而，关于辣椒是否会导致胃溃疡的问题一直存在争议。为了解决这个问题，我们特地采访了多位专家，并进行了深入的研究。最终发现，适量的辣椒不仅不会导致胃溃疡，它还有保护胃黏膜、减少胃溃疡发生的作用。
根据研究显示，辣椒中的辣椒素会抑制胃酸分泌，促进胃排空以及胃黏膜的血液流通，阻止有害物质对胃黏膜的损伤，进而对胃起到一定的保护作用，预防胃溃疡发生。因此，适量食用辣椒可以降低患上胃溃疡的风险。
尽管如此，过量食用辣椒也可能对胃造成伤害。因为辣椒具有刺激性，过量摄入会引起胃部不适，甚至引发胃溃疡等问题。所以，在享受美味的同时，也要注意控制食量。
总之，适量食用辣椒对于身体是有益的，但是过量则会对胃造成伤害。所以在享受美食时，我们要把握好度，不要让辣椒成为健康隐患。
【来源】http://www.chinanews.com/life/2023/08-23/10065697.shtml
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