中新网广州8月20日电(记者 张晨翼)随着南海开渔季的到来，大量新鲜海鲜已经开始批量上市。其中，广东省江门市台山市的小海鱼因其独特的口感和营养价值而受到消费者的热捧。
据悉，每年南海开渔后，大量的渔船会从四面八方汇聚到广东台山的南海区域进行捕捞作业。这些渔民们凭借着丰富的经验和高超的技艺，将各种海鲜带回市场，满足了市民们的味蕾需求。
在众多海鲜品种中，广东台山的小海鱼因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。据了解，小海鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，具有很高的食用价值和药用价值。此外，小海鱼的烹饪方法多样，既可红烧、清蒸，也可做成美味的汤品，深受食客喜爱。
业内人士表示，随着南海开渔后海鲜批量入市，广东台山的小海鱼等优质海鲜产品有望进一步拓宽销售渠道，提高市场份额。同时，这也为当地渔民带来了丰厚的收入，助力乡村振兴。
总之，南海开渔后的海鲜批量入市为广大市民带来了丰富的美食选择，也为渔民们带来了实实在在的好处。在这个金色的开渔季节里，让我们共同期待更多的美味佳肴出现在我们的餐桌上。
【来源】http://www.chinanews.com/sh/2023/08-20/10064322.shtml
Views: 1