梅菜扣肉退款事件始末
近日，央视3·15晚会曝光了安徽阜阳市三家预制菜企业使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的问题。其中，抖音头部主播疯狂小杨哥、东方甄选等知名直播间曾为涉事产品“御徽缘梅菜扣肉”带货。事件曝光后，涉事企业三只羊网络已开始对消费者进行退款。
央视3·15晚会点名问题产品
在今年的央视3·15晚会上，安徽阜阳市三家预制菜企业被点名，曝光了其使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的行为。这款名为“御徽缘梅菜扣肉”的产品，曾在抖音头部主播疯狂小杨哥、东方甄选等直播间热销。
网友退款经历
据媒体报道，多位网友反映，他们此前在小杨哥直播间购买的梅菜扣肉已开始退款。从网友晒出的订单退款截图来看，此次退款并非退一赔三，而是将网友购买梅菜扣肉的原价退还。
三只羊网络的回应
央视3·15晚会曝光后，三只羊网络迅速发布关于“御徽缘梅菜扣肉”产品有关情况的说明。官方表示，已于3月15日当晚启动消费者登记，并陆续开始先行垫付退款。
三只羊网络称，该产品于2023年4月14日第一次提报公司供应链系统，经过严格的资质审查，包括生产商、经销商、产品、店铺等资质、资料的初审、初核、复审、复核，于2023年4月27日完成终审。在确认资质符合要求后，于2023年4月29日开始在三只羊网络直播间推广销售。
此外，三只羊网络的品控人员于2023年5月4日至5日，对生产商的原材料、生产车间、包装车间等进行突击检查，并监督现场发货情况。期间，品控人员留存了视频及图片证据，现场并未发现异样，并将上述证据报告给相关主管部门备存。
生产商和销售方的承诺
在媒体曝光安徽东辉食品科技有限公司相关问题后，三只羊网络第一时间联系了生产商和销售方。生产商和销售方均表示，线上产品未违规使用槽头肉，并承诺会尽快提供相关证明材料。
结语
此次梅菜扣肉退款事件，再次提醒了消费者在购买预制菜产品时需谨慎。同时，也体现了企业品控和监管的重要性。对于涉事企业来说，此次事件无疑是一次重大的信任危机，如何恢复消费者信心，将是其面临的一大挑战。
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