摘要
大蒜作为一种常见的食材,近年来在养生保健领域备受关注。近日,中新网的“中新真探”栏目针对大蒜的养生功效进行了深入调查,发现关于大蒜降血脂、降血糖的研究样本数较少,且试验中服用的大蒜补充剂量巨大,换算成鲜大蒜需每天食用十几甚至二十多瓣,这对人体而言并不现实。
研究背景
大蒜含有丰富的营养成分,如蒜素、硫化合物等,具有抗氧化、抗菌、降血压、降血脂、降血糖等多种保健功能。然而,目前关于大蒜养生保健功能的研究尚不充分,且存在一些争议。
研究方法
本次调查主要针对大蒜降血脂、降血糖的养生功效。通过对现有文献的梳理,发现相关研究样本数较少,且试验中给被试者服用的大蒜补充剂量巨大。以鲜大蒜为例,每天的剂量高达十几甚至二十多瓣,这对人体而言并不现实。
研究结果
研究发现,虽然大蒜具有多种保健功能,但目前关于其降血脂、降血糖功效的研究尚不充分。此外,试验中给被试者服用的大蒜补充剂量巨大,换算成鲜大蒜需每天食用十几甚至二十多瓣,这对人体而言并不现实。因此,大蒜并不能作为治疗血脂、血糖异常的首选药物。
专家建议
针对大蒜的养生保健功能,专家建议消费者在日常生活中适量食用,以发挥其保健作用。同时,对于血脂、血糖异常的患者,仍需遵循医嘱,合理用药。
总结
大蒜作为一种常见的食材,具有一定的养生保健功能。然而,关于其降血脂、降血糖功效的研究尚不充分,且试验中服用的大蒜补充剂量巨大,对人体而言并不现实。因此,消费者在日常生活中适量食用大蒜即可,切勿盲目追求高剂量食用。
Views: 0