9月6日，2023国际小米年学术年会、第五届中国小米产业发展大会暨中国(兴县)首届杂粮产业博览会在“山西杂粮之乡”兴县开幕。来自全国杂粮领域的专家学者汇聚一堂，共同探讨小米杂粮产业现状与发展趋势、品种改良与种业创新、栽培技术与营养品质等问题。
在开幕式上，兴县县委书记武卫东表示，杂粮产业是兴县的重要支柱产业，拥有悠久的历史和丰富的资源。希望通过这次大会，促进小米杂粮产业的创新发展，提高兴县杂粮的市场竞争力。
在学术年会上，专家学者们就小米杂粮的品种改良、种植技术、营养价值等方面进行了深入探讨。中国农业科学院作物育种专家张来武表示，杂粮产业具有巨大的市场潜力和可持续发展优势，需要不断进行品种改良和技术创新，以满足市场需求。
在产业博览会上，来自全国的杂粮企业展示了各自的产品和创新技术。兴县小米、燕麦、荞麦等杂粮产品受到了与会者的广泛关注。一位来自北京的食品企业负责人表示，兴县的杂粮产品口感独特、营养价值高，希望能够与当地的杂粮企业展开合作，共同开发更多杂粮产品。
总的来说，这次大会为小米杂粮产业的发展带来了新的思路和创新动力。相信在未来，兴县的杂粮产业将会迎来更加广阔的发展前景。
【来源】http://www.chinanews.com/cj/2023/09-07/10073546.shtml
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