市场监管总局、民政部和中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》，对婚宴浪费行为进行严厉打击。通知要求餐饮单位在婚宴菜单设置上，应根据参加人数合理确定菜品数量和份量，不得设置最低消费，鼓励提供半份、小份菜品。同时，婚宴举办者也应自觉适量点餐，不浪费食物，倡导餐桌文明。
通知强调，餐饮单位要加强对婚宴菜品的检查，对发现的浪费行为要进行严肃处理。对于婚宴餐饮浪费行为严重的单位，将依法进行处罚，并向社会曝光。同时，各地要加强对婚宴市场的监管，对违规行为进行严肃查处。
此外，通知还要求婚宴举办者要加强对新人及宾客的宣传引导，通过多种途径向新人及宾客宣传餐桌文明，倡导适量点餐、不浪费。在婚礼现场，应设置明显的提示牌，提醒新人及宾客珍惜食物，减少浪费。
此次三部门联手打击婚宴浪费，旨在推动餐桌文明建设，倡导节约用餐，减轻餐饮行业的浪费现象。同时，也提醒广大新人及宾客要珍惜食物，文明用餐，不浪费，共同建设美好家园。
【来源】http://www.chinanews.com/cj/2023/09-11/10075876.shtml
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