智能新闻 柿子吃法有讲究，未成熟柿子含较多鞣酸 2023年10月13日 柿子是一种常见的水果，未成熟的涩型柿子含有较多的鞣酸。据中新网 10 月 13 日报道，鞣酸进入胃中会使胃蛋白酶失活，还会和胃中…