近日，日本政府决定将福岛核污水排放入海，引起了全球关注。此举不仅让消费者担忧食品安全问题，也给餐饮行业带来了巨大的冲击。受此影响，一些日料店开始转变经营策略，从提供日本料理转向出售广东菜系。\
据报道，近期中国海关总署已暂停进口日本水产品，这一举措使得各行各业迅速作出应对。其中，许多餐厅加强了对海鲜食材供应商的审查力度，确保所提供的食材安全无污染;同时，也有部分日料店选择放弃日本料理，改卖广东菜等其他中式美食。此外，随着消费者对于食品安全问题的日益重视，国内超市内海鲜产品的销量也在短时间内出现了显著增长。\
业内人士表示，此次事件无疑为整个餐饮行业敲响了警钟，提醒从业者们务必严把食品质量关。未来，餐饮业或许会更加注重本土化发展，减少对外来食材的依赖。而那些能够及时调整战略、满足市场需求的企业，有望在这场风波中脱颖而出。
【来源】https://www.baidu.com/s?wd=日本排污入海：有日料店转卖粤菜
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