古DNA揭秘：史前奶酪技术如何跨越欧亚大陆？
正文： 中新网北京9月25日电 ——食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为之一。发酵奶制品，尤其是奶酪，很可能…
升级饮食：高效融入更多膳食纤维与发酵食品
Title: Boost Your Health: The Benefits and Methods of Incorporat…
“‘食气生化’摘亿元融资桂冠，十吨级发酵装置亮相！”
【新华社讯】近日，我国生物科技领域再传佳音，「食气生化」公司宣布成功获得数千万元Pre-A轮融资。与此同时，公司研发的十吨级气体…