最近，有关自热米饭是否含有塑料的质疑在网络上流传。中新真探进行了深入调查，发现这种担忧是不必要的。中新真探的记者发现，将塑料制成大米的工艺成本远高于普通大米，而且这种产品在食品安全方面也存在很多问题。因此，大家基本上不用担心自热米饭中的大米是塑料做的。
自热米饭通常分为再造米、α米和无菌米饭三类，其中大米是主要原料。再造米是将废弃大米经过特殊处理，使其重新变成可以食用的状态。α米则是通过特殊的技术将普通大米中的淀粉和蛋白质分离出来，然后再进行重新加工。无菌米饭则是通过特殊的技术将大米中的细菌和病毒消除，使其更加安全。
虽然自热米饭在制作过程中需要使用一些化学物质，但是这些物质都在安全范围内，不会对人体造成危害。此外，自热米饭的加热原理是利用化学反应产生热量，不会对人体造成辐射或其他危害。
总之，自热米饭是一种方便快捷的食品，而且在食品安全方面也不存在问题。大家可以在放心食用的同时，也需要注意选择正规渠道购买的产品，以确保产品的质量和安全。
【来源】http://www.chinanews.com/life/2023/09-08/10074156.shtml
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